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経営情報誌 「飛翔対談」

日本の農業に、答えを。

株式会社カミチク 代表取締役会長 上村昌志 氏

牛のエサづくりから、人工授精、飼育、食肉や乳製品の加工・販売、
直売小売店や焼肉などの外食店経営までを一貫して行うカミチクグループ。
高齢化により経営できなくなった農場の継承や、
飼料用作物栽培による耕作放棄地の再生、農家への牧草や飼料用米の栽培委託など、
九州の農業の持続・発展に広く貢献している。
父親からの教えをもとに、一代で6次産業化を成功させ、
畜産王国の南九州から国内のみならず海外を目指す上村会長に
これまでの道のりや農業への思い、これからの夢を伺う。

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(飛翔2021年3月号掲載)

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