経営情報誌 「飛翔対談」
グループの総合力で価値を創造
鰻楽グループ 株式会社大森淡水 代表取締役社長 大森伸昭 氏
養殖から加工、販売、レストランまで
すべてグループ会社で行っている鰻の専門商社、鰻楽グループ。
製造工場も国産鰻の取扱高も日本最大規模で
最高品質の「鰻楽ブランド」の鰻を全国へ届けている。
グループ会社のそれぞれの活動を結びつけ、市場ニーズにフレキシブルに対応
その結果、生産者・製造者・販売者・消費者すべてに価値がもたらされる方法を構築。
１０００年以上続く鰻の食文化を守るために、常に新しい技術を取り入れ進化を続ける
大森淡水の大森社長にお話を伺う。
(飛翔2022年6月号掲載)
バックナンバー
-
時代とともに変わり続けて１００年(飛翔2022年5月号掲載)
株式会社トクスイコーポレーション 代表取締役社長 徳島建征 氏
-
健康な体ときれいな水を守る(飛翔2022年4月号掲載)
シャボン玉石けん株式会社 代表取締役社長 森田隼人 氏
-
人が活きるカタチを創造する(飛翔2022年3月号掲載)
株式会社ワールドホールディングス 代表取締役会長兼社長 伊井田栄吉 氏
-
チャレンジ精神で世界へ羽ばたく(飛翔2022年2月号掲載)
アサヒエンジニアリング株式会社 代表取締役社長 石井正明 氏
-
DXで経営を変える(飛翔2022年新年号掲載)
嘉穂無線ホールディングス株式会社 代表取締役社長 柳瀬隆志 氏
-
日本の食文化・食生活とともに(飛翔2021年11月号掲載)
株式会社エフピコ 代表取締役社長 佐藤守正 氏
-
常に新しい価値を提供する(飛翔2021年10月号掲載)
木村情報技術株式会社 代表取締役 木村隆夫 氏
-
人へ社会へ、快適をつなぐ(飛翔2021年9月号掲載)
株式会社カンサイホールディングス 代表取締役社長 忍田 勉 氏
-
まちをつくる くらしをつくる(飛翔2021年7・8月号掲載)
住吉工業株式会社 代表取締役会長 中村高志 氏
-
物流の安心を支える(飛翔2021年6月号掲載)
株式会社イーエム九州 代表取締役社長 平井清二 氏